Attraverso l'arredamento del 1900, Le 1903 è un omaggio discreto al luogo di nascita dello chalet Bise.
Lo chef propone una cucina semplice e confortante ispirata al suo territorio o ad alcuni piatti culto dell'Auberge du Père Bise. Per i dolci, direzione alla zona dessert, una strizzata d'occhio al celebre carrello dei dolci. Un momento conviviale da condividere nella sala, al bar o in terrazza di fronte alle sponde del lago.
- Gault Millau
Dal 09/02 al 09/12/2018.
303 route du Port
Talloires
74290 Talloires-Montmin
Telefono : 04 50 60 72 01
http://www.perebise.comLatitudine : 45.839504
Longitudine : 6.210451
- Numero massimo di posti a sedere: 150
- Numero di posti a sedere all'esterno: 60
- Nombre de salles : 1
In prossimità di un lago o di un bacino d'acqua
Vista lago
Vista montagna
Centro del villaggio
Vicino del acqua
Menu adulto: da 36 a 44 €
Menu bambino: a partire da 19 €.
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